|
:: KURS MANAGER GASTRONOMII (manager restauracji)
3 tygodniowy |
GWARANCJA zdobytej wiedzy - albo zwrot pieniędzy
Chcieliśmy zaprosić właśnie Ciebie na kurs Manager Gastronomii.
Jeśli jesteś:
- managerem lub chciałbyś nim zostać
- chcesz zdobyć umiejętności kierowania lokalem gastronomicznym
- chcesz otworzyć swój lokal i nie stracić zainwestowanych pieniędzy
Wybrałeś najlepsze miejsce!
- profesjonalny kurs managerski -
UWAGA Przestrzeń ludzi kreatywnych
- podejście indywidualne.
Każdy Absolwent dołącza do klubu managerów BC.
Dostaje również dostęp do materiałów
oraz możliwość bezpłatnego uczestnictwa w
seminariach doszkalających
odbywających się raz w miesiącu w siedzibie Bar Concept.
|
 |
Tylko na naszym kursie poznasz:
- struktury pracy w gastronomii
- projektowanie lokalu gastronomicznego
- tworzenie struktur współpracy między działami
- zakres obowiązków poszczególnych działów oraz gotowe techniki egzekwowania
- tworzenie procedur zarządzania produktami w lokalu gastronomicznym
Ponadto zostaną poruszone tematy:
- podstawy prawa pracy oraz prawa gospodarczego
- rozliczenia zus i us
- przepisy związane z odbiorem lokalu przez sanepid oraz kontroli sanepidu
- przepisy prawa przeciwpożarowego
- organizacja usług gastronomicznych
- tworzenie kart menu pod względem optymalizacji przychodów
A dodatkowo:
- podczas szkolenia będziesz brał udział w ćwiczeniach i prezentacjach
- odbędziesz szkolenie z zarządzania barem, salą i kuchnią prowadzone przez specjalistów z każdej dziedziny
- dowiesz się jak kontrolować i oceniać realizacje swoich projektów
- nauczymy Cię skutecznie negocjować umowy i kontrakty
- pokażemy Ci jak napisać skuteczne CV
- otrzymasz GWARANCJE wiedzy, nasz trener w ramach kursu przeprowadzi trzygodzinną konsultację w miejscu Twojej pracy
Po kursie:
- otrzymasz certyfikat w języku polskim i angielskim
- otrzymasz potwierdzenie zdobytej wiedzy oraz świadectwo z ocenami z egzaminu
- otrzymasz zestaw niekonwencjonalnych materiałów
- otrzymasz kartę klubową managerów upoważniającą do brania udziału w seminariach oraz spotkaniach managerskich, a także kod dostępu do naszego portalu dla managerów
a gdyby tego było mało?
- dostaniesz prezent, który posłuży Ci przez długie lata pracy managera.
Od nas nikt nie wychodzi rozczarowany!!!!
Cena kursu 3150,- jest adekwatna do poziomu przekazywanej wiedzy oraz doświadczenia zawodowego trenerów prowadzących zajęcia.
Zajęcia odbywają się w kameralnych grupach max 3 osobowych, 4 godziny dziennie przez 3 tygodnie.
Jeśli jesteś spoza Warszawy oferujemy tani nocleg w miłej aranżacji.
Szkolenia indywidualne dostosowane do potrzeb zainteresowanych.
|
|
|
|
|
 |
