Hotel Młyn Klekotki to nie tylko luksusowe miejsce wypoczynku i relaksu, ale także gospodarstwo ekologiczne. Dzięki własnym uprawom goście obiektu mają zapewnione smaczne i zdrowe posiłki. Autorskie przepisy szefa kuchni, regionalne receptury i własne aromatyczne zioła, warzywa i grzyby są gwarancją niepowtarzalnych smaków i doznań kulinarnych. W ośrodku pieczony jest własny, chrupiący chleb, przygotowywane są domowe ciasta i inne smaczne słodkości. Specjalnością ośrodka są także sery, przetwory, nalewki i miody. Serwowane ryby pochodzą z własnego stawu, a w winiarni znajdują się doskonałe trunki. Obiekt od 2016 roku prowadzi gospodarstwo ekologiczne, gdyż ogromną wagę przykłada się tutaj do podawanych posiłków, których wysoka jakość jest gwarancją zdrowia i dobrego samopoczucia gości.